生産体制
安心・安全なひよこから始まります。
「鶏卵一貫生産体制」
当社は、鶏卵インテグレーションのうち中核部分となる採卵鶏（CM）の導入から、CM農場、採卵、GPセンター、加工場、出荷までの「鶏卵一貫生産体制」を構築しています。採卵鶏として導入されるのは、グループ会社の「I・ひよこ」で優秀な種卵から孵化させた安心・安全なひなです。当社の徹底的に衛生管理されたCM農場で健やかに成長すると、いよいよ採卵です。多くの工程が人手を介さず自動化されたGPセンターでの洗卵・選別・包装や、加工場での商品製造、そして品質管理部門でのチェックなどを経て、安心・安全をしっかりと確認された卵だけが、品質保持のためチルド車両でお客様のもとへ出荷されていきます。
